当社の強みと特徴

泡盛メーカーがつくるアミノ酸・ペプチド原料

沖縄の泡盛メーカーが提案する循環型資源を活用した
新奇健康素材「アミノプール」。
元祖「琉球もろみ酢」の蔵元。
琉球大学と共同開発した「美らBio（ちゅらびお）」。

・創業75年の泡盛メーカー。
・泡盛では沖縄県内唯一，創業時から「甕仕込み製法」を継続している。
・1973年に世界で初めて「もろみ酢」を開発した元祖の蔵元。
・2017年には，琉球大学と共同開発したもろみ酢を乳酸発酵させた発酵飲料「美らBio（ちゅらびお）」を発売。
・今回，もろみ酢に使われない未利用の泡盛蒸留粕をアップサイクルした「アミノプール」を提案。
・発酵由来のアミノ酸を豊富に含んだナチュラルな素材。
・沖縄発！循環型資源を活用した健康素材をあなたの商品に加えませんか？
・各種OEMも受注可能。ご相談ください。